Эффективная монодиета: польза или вред?

Теплый сезон считается лучшим временем для снижения веса. Особенно популярными в этот период становятся так называемые монодиеты. Это тип питания, который подразумевает употребление какого-то определенного продукта в неограниченных количествах. Насколько монодиета эффективна и какие опасности таит такой способ похудения?

 

⇒ Правильное питание: Хорошая привычка или диагноз?

 

 

Вес будет уходить!

Вне зависимости от того, какую монодиету вы выберете, стрелка весов будет двигаться в сторону уменьшения.

Зачастую монодиеты для похудения построены так: в течение определенного времени (от недели до месяца и даже больше) вы должны питаться очень ограниченным набором продуктов. Это могут быть только крупы (обычно рис, гречка и овес). Или супы из овощей без соли. В более экзотических (и зачастую опасных для здоровья) вариантах упор делается на отварную куриную грудку, горький шоколад, пиво, вино, кофе, хлебные тосты… Вариантов масса!

Потери веса во всех этих случаях будут связаны с двумя причинами. Во-первых, резкое ограничение калорийности. Во-вторых, большая потеря воды. Плюс еще полное отсутствие аппетита. Ведь съесть без отвращения даже при огромной силе воли несколько тарелок несоленого риса или даже две-три крупные плитки обычно ужасно вкусного, но опротивевшего уже через день черного шоколада, никому не под силу. Благодаря некоторым диетам можно заработать и настоящий алкоголизм.  Если пить по стакану пива или вина вместо каждого приема пищи (есть и такие варианты похудения!).

Недостаток калорий приводит к тому, что организм начинает усиленно тратить внутренние запасы. К сожалению, жир, от которого мы прежде всего и хотим избавиться, будет уходить в самую последнюю очередь.

Сначала наше тело включит в процесс энергообразования гликоген. Это самый доступный источник энергии. Он всегда откладывается в печени и мышцах на черный день.

Затем тело начнет избавляться от более доступных запасов энергии. Это белки мышечной ткани. Стрелка весов будет двигаться в желаемую сторону, но эта потеря веса ничего общего с обезжириванием тела не имеет. Вы тратите и без того драгоценные для вас мускулы.

Уйдет вода. Потеряются мышцы. В какой-то степени освободится от завалов кишечник. Вес снизится. Но стройности и здоровья, к сожалению, от этого не прибавится. Стоит вам вернуться к обычному питанию, все потерянные килограммы стремительно вернутся.

 

⇒ Как снизить аппетит? 15 полезных привычек…

 

 

Монодиеты: что теряем?

Лучшие монодиеты всегда — и тут нет сомнений! — будут приводить к снижению веса. Даже если вы будете питаться только салом, колбасой или тортиками.

Кстати, заглянув в интернет, можно встретить упоминания о людях, которым действтительно удалось потерять вес на тортах, причем, именно магазинных. Разгадка этого феномена проста. Современная кондитерская промышленность редко использует натуральные ингредиенты — сливочное масло, мед, молоко, яйца. Вместо этого часто в ход идут заменители и вкусовые добавки, которые в большинстве случаев обладают практически нулевой калорийностью. При этом, к сожалению, они не несут и ничего полезного для организма. Ноль калорий — ноль пользы.

Любая эффективная монодиета для похудения всегда будет грозить телу лишениями и потерями.

Фрукторианство (питание только свежими фруктами и ягодами) снабдит вас витаминами, пектинам, многими минералами и клетчаткой, но практически полностью лишит ваш организм белков и жиров.

Творожная или кефирная диета вдоволь обеспечит ваши потребности в белках и жирах, но вы недополучите важные для пищеварения пищевые волокна и сахара.

Перейдете на капусту и зелень — и вы не будете испытывать недостатка в клетчатке и витаминах, но зато появится явный дефицит протеинов и незаменимых жирных кислот.

 

⇒ Читайте также: Когда лучше есть, чтобы сбросить лишний вес?

 

 

Монодиета для похудения: разумный подход

Значит ли это, что про все монодиеты нужно забыть раз и навсегда? Нет, конечно! Монотонное питание в течение ограниченного срока вполне может принести пользу для здоровья. Ключевые слова здесь — «ограниченный срок».

Вы наверняка слышали о разгрузочных днях. Это такой вариант диеты, когда в течение одного-трех дней (это максимум!) вам нужно есть какой-то определенный набор продуктов. Яблоки, кефир, гречневую кашу — вариантов много. В этой ситуации такая эффективная монодиета даст видимый результат без серьезного ущерба для здоровья. У нас всегда есть запас жизненно важных веществ. И за несколько дней он не исчерпается. Ограничения же в калорийности и снижение нагрузки на пищеварительную систему подойдут  только на пользу.

Таким образом, лучшие монодиеты допустимо использовать в ограниченном промежутке времени. Прежде всего они подойдут, когда есть острая потребность снизить вес и объем талии за короткое время. В этом случае монодиета будет идеальным выбором. Вот только ни в коем случае не стоит думать, что таким образом вы похудеете раз и навсегда.

 

⇒ Стройность: Каждому возрасту свой план снижения веса…

 

 

Лучшие монодиеты для похудения

Не всегда «моно» означает единственный продукт, который нужно есть. Иногда в категорию монодиет попадает питание, где нужно исключить какой-то один ингредиент. Вот пример нескольких эффективных монодиет.

• Сахар в его рафинированном виде, пусть даже и скрытом (в выпечке, конфетах, консервах), наносит огромный вред фигуре и здоровью. Если диета, которую вы нашли, предполагает просто исключение сахара в этих вариантах (плюс соки и газировки) — смело берите ее на вооружение!
• Трансжиры — настоящий бич современного питания. Производные растительных масел после переработки становятся намного более опасными, чем сливочное масло, сало или шкварки. Наш организм попросту не знает, что с ними делать. Большая часть этих жиров превращается в подкожный жир или наносит удар по печени. Отказаться от трансжиров лучше навсегда. В этом смысле долгосрочная монодиета будет крайне полезна для здоровья и талии.
• Соль нам жизненно необходима. Без нее нарушается нормальная работа пищеварительной (для нее важен хлор) и сердечно-сосудистой (потребность в натрии) систем. Однако наша пища настолько пересолена, что ограничения соли очень положительно скажутся на здоровье и фигуре.

Впрочем, решаясь сесть на какую-либо монодиету, вы должны полностью отдавать себе отчет в том, что ни одна из них не заменит сбалансированного питания. Да, конечно, будет потеря веса. Будет чувство легкости и ощущение, что ваш организм очищается. Но эти положительные эффекты продлятся недолго. В этом смысле проще раз и навсегда освоить правильное питание. Он окажется куда более эффективным и для здоровья, и для фигуры!

 

⇒ Читайте также: 7 мифов о диетах, в которые до сих пор верят…